PrAcTiCaS dE iNfO

uolaaa!!!!


la fotoo:




Y despues:




IES:



IES despres xDD:

Nos vamos a reir xDD

Pos nada, canvio un poco de temaa xDD

Asi nos reimos un ratoo xDD


Aver si os gustaa....





Melani actualmente:

Melani mas guapa aun xDD:





Yo:

Hemos visto un marciano xDD:




xDDDDD




L'ull:

SuShI

Holaa!!!

Hoy toca al sushi !!!

El sushi es la comida tipica japonesa.

La base del sushi es el arroz, el pescado fresco y hortalizas, en el sushi existen diferentes técnicas de preparación: sushi maki, sushi temaki y sushi nigiri.

Preparación del arroz

Lavamos 175g de arroz para sushi ( de grano corto y una sola cosecha) con agua fría en un colador, hasta que el agua salga limpia. Hervimos arroz con 250ml de agua durante 2 minutos, y lo dejamos durante 10 minutos reposar tapando la cazerola y 10 destapado. Por último, calentamos 1 cucharada de sal, otra de azúcar y dos de vinagre, y rociamos el arroz con este preparado.

Cómo hacer sushi: Sushi Maki

El sushi maki se prepara con ayuda de una esterilla de bambú. El procedimiento es el siguiente, se colocan láminas de algas nori con la cara lisa hacia abajo sobre la esterilla de bambú, después se coloca una capa de arroz con los dedos húmedos cubriendo la capa de algas ( dejando sin cubrir la parte de arriba para poder enrollarlo), y colocamos los ingredientes de relleno en la parte inferior. Por último, enrollamos la lámina sujetado los ingredientes con los dedos y con ayuda de la esterilla, y con un cuchillo muy afilado cortamos el rollo en tacos.

YaKiSoBa

Holaaa !!!

Este es el plato de hoy.

Este plato es muy facil y simple de hacer. La clave de su sabor es la salsa Tonkatsu.

Vais a necesitar 15 o 20 minutos para preparar este plato.

Ingredientes

· 100gr de carne de vacuno cortada a tiras muy finas.

· Zanahoria.

· Col.

· Todos aquellos ingredientes que queráis.

· 1 paquete de "soba" (de los secos).

· 1/2 vaso de agua.

· Salsa yakisoba.

· Un poquito de aceite para freír.

· Nori y jengibre en trocitos (opcional).

Preparación

· Para empezar, vamos a preparar todos los ingredientes de sabor: cortar la col, la zanahoria, la carne y todo lo que tengamos en trocitos bien pequeñitos ( esto es muy importante, no deben ser trozos demasiado grandes).

· Para evitar que estén demasiado crudos, saltear estos ingredientes con un poco de aceite en una sartén a fuego medio.

· Una vez fritos, añadir los fideos yakisoba ( si, enteros, sin cortar el paquete) con medio vaso de agua y tapar.

· Una vez los yakisoba se hayan ablandado, remover y echar un poco de salsa yakidoba por encima. Remover bien para que la salsa se espanda.

· Retirar del fuego y colocar en una fuente para servir. Si queréis, echar un poquito de nori y jengibre por encima ( totalmente opcional) y listo para servir.

Espero que os guste y comentarme xDD

Hola me llamo Taibet. Este es mi primer blog, lo voy hacer de comida Japonesa.
Hago el blog de este tema porque me gusta mucho la comida Japonesa, encuentro que vale la pena dedicarle un blog.
Aprendereis hacer comida japonesa ya que os explicare como se hace algunos platos y sus ingredientes.

Espero que os guste y que aprendais.